Sonderkarte “Frischer Spargel”

Spargelcremesuppe4,80 €
Spargelsalat mit frischen Erdbeeren
in Balsamico-Bianco-Vinaigrette, Sommermatjes und frischem Baguette
14,00 €
Auflauf vom frischen Spargel
mit Schinken, Kartoffeln, Tomaten und Käse überbacken
14,50 €
Farfalle geschwenkt mit weißem und grünen Spargel
an Weißwein-Sahne-Sauce
16,50 €
1 Pfund frischer Spargel
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln

wählen sie zum Spargel
Port. Rühreier
4,00 €

Port. gekochter Schinken
4,50 €

Port. westf. Knochenschinken
5,00 €

Port. Serranoschinken
6,50 €

Schnitzel vom Schweinerücken
7,00 €

WienerSchnitzel vom Kalb
12,50 €
15,50 €

ALLERGIKERKARTE

Liebe Gäste,

bei Allergien oder Unverträglichkeiten spezieller Lebensmitteln gegenüber, halten wir für Sie eine separate Allergikerkarte bereit. Fragen Sie unser Service-Team.

ZUSATZSTOFFE

(1) mit Farbstoffen
(2) mit Konservierungsstoffen
(3) mit Antioxydationsmitteln
(4) mit Geschmacksverstärkern
(5) mit Schwefeldioxid
(6) mit Phosphat
(7) mit Milcheiweiß